据说宋代皇家习俗,“立秋”这天要把放在外面的盆栽梧桐移到宫内。在北方,或许能明显感受到立秋前后,天气从潮热到干爽的转变。
南方的杭州,感觉似乎没那么明显,但细心的金医生已注意到空气净化器上湿度的变化。这台空气净化器,摆在他的诊室里,入夏以来,最高的时候湿度有80%,上周已经出现几次湿度在60%以下的日子,最低的一次只有37%。
古代将立秋分为三候:一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣。白天热,早晚变得凉爽,湿度也在下降,金医生说,这样的天气,一要润燥,二要当心一热一凉中阴暑。
【居】易疲劳,要安神
“一夏无病三分虚”,经历了近两周的高温之后,人体消耗很大,身边很多人都在下班时叹一句:最近真累。所以古人主张,从秋天开始“养阴”,给身体一个休憩、复原的时间。
立秋之后起居上,应开始“早卧早起,与鸡具兴”,收一收盛夏晚睡的习惯。
立秋后,除身体上容易出现燥症外,不少人在情绪上也会出现了燥症表现,因为失眠、焦虑、抑郁等情绪问题来找金医生的病人也会多起来。
对付失眠,金医生自己的做法是锻炼。他喜欢游泳,几乎每天都会抽时间去游一游,他说阻力训练可以刺激到中枢神经,对睡眠很有帮助。
失眠比较严重的,也可以尝试四季膏方。结合体质,夏天吃点膏方,消除夏季酷暑的后遗症,同时也帮助改善睡眠。
【食】百合润燥
金医生说,秋天应该选择“防燥不腻”的东西,他最推荐百合。他记得,自己小时候,母亲在这个季节经常会准备银耳百合汤、百合绿豆汤给全家,清热养阴,他很喜欢喝;小时候没有零食,有时候直接拿来鲜百合,搓了外面的薄衣,直接嚼了吃,没有渣渣,口感很好。
推荐百合还有一个理由,它还有安神的作用。2001年,金医生就参考这些古方,同时结合现代药理,研发了一款解郁汤,百合也是里头不可或缺的一味药材。
这个季节,新鲜百合也上市了,在家里吃可以买新鲜百合,也不必太拘泥于做法,粥、凉拌菜都可。
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