紫薯是冬季的常用食物,它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素,女人冬季抗衰老吃紫薯好。
中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经;主要功效有补脾益气,宽肠通便,生食可生津止渴,主治病症:脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干等。
女人抗衰老吃紫薯的好处有哪些?现代医学证实紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血(防治缺铁性贫血等)的必要元素。
女人抗衰老吃紫薯怎么吃效果好?古方中医食疗推荐抗衰老紫薯食疗方如下:
紫薯麦片银耳粥
原料:紫薯,银耳,麦片,大枣5枚,大米;辅料:梨汁冰糖矿泉水。
做法:1、银耳提前泡发一小时,淘洗干净,撕成碎片,放入高压锅中。
2、紫薯去皮洗净,切成1cm见方的小丁,放入锅中。
3、大米,大枣和麦片淘洗干净,放入锅中。
4、倒入足量的矿泉水,加入一大块梨汁冰糖,盖好锅盖,扣上限压阀,大火烧至上汽后转小火压20分钟。
功效有补脾益气,宽肠通便,补血抗衰老。
益气活血,通便排毒,用于气虚血瘀,热毒内盛,便秘,痤疮、颜面色斑,高脂血症。
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