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炸芙蓉山茶治跌打损伤

2015-05-01 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:跌打损伤包括刀枪、跌仆、殴打、闪挫、刺伤、擦伤、运动损伤,扭伤等,伤处多有疼痛、肿胀、出血或骨折、脱臼等。在此主要以软组织损伤为主。

  【原料】鲜白山茶花40朵,鸡蛋6个,清水60毫升,淀粉100克、白糖50克,精制植物油1升烧热。

  【制作】鲜白山茶花40朵去花尊,稍干,保持其花形;鸡蛋6个打开,去蛋黄、留蛋清,放碗中,加清水60毫升、淀粉100克、白糖50克,搅匀成蛋清糊。

  炒锅上中火,放精制植物油1升(实耗约50毫升)烧热,用筷子夹住白茶花,裹上蛋清糊,逐个依次下入油锅离开火,待油温降低后再上火,炸至浅黄色时捞出温食。

  【功效】主治跌打损伤、烫伤。

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