黃瓜刮油食譜越吃越瘦

2014-12-08 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：黄瓜，多么美常见的一种蔬菜啊，那么，你知否了解过黄瓜的功效，是否知道它具有强大的减肥效果，下面為大家介紹減肥達人們大力推薦的幾款黃瓜刮油食譜，保證讓你越吃越瘦！

　　中医减肥食物：

　　涼拌黃瓜木耳

　　一、原料︰

　　1.主料︰黃瓜500克，水發木耳50克。

　　2.調料︰白糖、精鹽、醬油、味精。

　　二、做法

　　1.木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發後清洗干淨，撕小朵；

　　2.黃瓜、胡蘿卜切菱形片；

　　3.鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過涼；

　　4.油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼；

　　5.木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

　　效果︰黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好︰黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

　　山楂汁拌黃瓜

　　一、原料︰

　　1.主料︰嫩黃瓜5條，山植30克。

　　2.調料︰白糖50克。

　　二、做法︰

　　1.先將黃瓜去皮心及兩頭，洗淨切成條狀；

　　2.山楂洗淨，入鍋中加水200毫升，煮約15分鐘，取汁液100毫升；

　　3.黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。

　　效果︰此菜肴具有清熱降脂，減肥消積的作用，肥胖癥、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。