蜂蜜的饮食有技巧 相生相克是大忌

　　蜂蜜是美容养颜养生的圣品，其含有丰富的维生素和矿物质，因此很多产品中都掺杂了蜂蜜的成分。但是若用沸水将之冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。而且蜂蜜的食用有很多的禁忌，不可乱服。下面就让我们一起来看一下蜂蜜不可与哪些食物同食吧!

　　蜂蜜的用药禁忌

　　1、痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

　　2、《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

　　3、《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

　　4、《本草新编》：“蜜有黄、白之分，其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。”

　　蜂蜜不能和什么一起吃

　　1、蜂蜜不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。

　　2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

　　3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　4、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分，因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　5、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。

　　6、蜂蜜与大米同食会伤胃。

　　7、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病。

　　8、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。

　　9、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)。

　　10、蒜头与蜂蜜会变疳积。

　　11、葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服。

　　12、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状。

　　13、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻。

　　14、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。