祭天祭祖
许多老一辈人至今依然将冬至祭祖看作这一天最重要的习俗,要在这一天向逝去的先人表达感激之情,感谢他们在过去一年的庇护。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
数九
冬至一到,开始数“九”。在古代,入九以后,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
吃饺子
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
冬至团
在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、莱、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。
实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
冬酿酒
苏州地区尤其盛行。冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。百姓在饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了大家对生活的美好祈愿。
喝羊汤
山东地区较典型的冬至民俗,尤以滕州为盛。冬至吃羊肉的习俗,据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
养生“四忌”
一忌暴饮暴食:冬至正值岁末年初,期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。
二忌受寒:冬至时节,身体的抵抗力较差,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。
三忌大汗:中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。
四忌是非:冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,尽量保持心态平和,不要招惹是非,避免因情绪激动引起的突发疾病。
冬至后进入一年中最冷的“数九寒天”,牛皮癣患者骤然增多。
为何冬至牛皮癣骤增?
每年冬至节后都会出现皮肤疾病就诊小高峰,主要以牛皮癣、过敏性皮肤病为主,这和南方冬至节喜吃羊肉、狗肉火锅的风俗有很大关系。”
专家分析,羊肉、狗肉属于温热食品,容易诱发牛皮癣和其他一些过敏性皮肤病或使其加重。另一方面,牛皮癣、过敏性皮肤病在寒冬季节,特别容易发作,并且复发率极高。其发病原因比较复杂,内在因素就是患者本身具有的过敏性体质,外在因素包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物等。
注意事项
不同季节的注意事项
春天:避免外伤和各种过敏源;
冬天:防寒保暖,预防感冒。
疾病诊疗建议
一定要到正规的医院就诊。
切忌有病乱投医,到处以身试药。
及时随访调整治疗,避免加重病情和转型。
治疗尽可能简单,“不治也比乱治强”。
健康TIPS
①昼夜颠倒的睡眠,使内脏各系统和神经系统处于紊乱状态,免疫力下降,
结果:激发疾病基因表达
②跑步使皮肤血管扩张发热,出汗而皮肤滋润,有利银屑病缓解。
注意1、选择适合的运动项目
2、不要大汗淋漓
3、冬季锻炼时保护皮肤,避免受冷。
③冬至饺子以素馅饺子最佳。
肉馅饺子吃多了自然会觉得比较油腻,不但口感不适,过多摄入了油腻对人体健康也极为不利;配合饮品除油腻。应少吃煎饺子。