牛皮癣患者的食疗方法有哪些？
1、茄子：性味甘凉，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，具有活血凉血、祛风消肿等作用。
2、白菜：性味甘温，富含胡萝卜素、维生素C，具有解热、安神等作用。
3、芋头：性味甘辛平滑，富含蛋白质、钙、磷、铁及维生素类，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛等作用。
4、空心菜：性味淡凉，富含蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、多种维生素，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
5、黄瓜：性味甘凉，富含糖类、氨基酸和多种维生素，具有清热解毒、利水等作用。
6、丝瓜：性味甘凉，富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁及多种维生素，具有清热解毒的作用。
7、油菜：性味辛温，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。
8、胡萝卜：富含胡萝卜素，有利于补充患者体内缺乏的维生素A。
9、苦瓜：性味苦凉，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，具有清热解毒的功效。
10、白萝卜：性味甘辛凉，富含碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C，具有清热解毒、消食等作用。
11、土豆：性味甘辛寒，富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，具有清热解毒、消炎止痛的功效。
牛皮癣是否具有传染性呢
1、精神因素，精神创伤和情绪紧张及过度劳累可诱发本病或使病情加重，有报告患者血清内脂质、胆固醇、球蛋白、糖、尿酸、钾等增高，叶酸含量降低，但皆未能作出肯定结论。也有人报告皮损内多胺及花生四烯酸增加。
2、免疫功能紊乱，患者细胞免疫功能低下；有的血清增高；部分患者血清中存在有抗IgG抗体；有人用免疫荧光技术测到患者表皮角质层内有抗角质的自身抗体。
3、遗传因素，多认为本病受多基因控制，同时也受外界其他因素的影响。链球菌感染可能是本病的重要诱发因素，因急性点滴状银屑病发疹前常有急性扁桃体炎或上呼吸道感染。
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头部银屑病。
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