牛皮癣会不会传染给别人？牛皮癣不能吃什么食物？

　　牛皮癣是一种比较常见的皮肤病，很多人对于牛皮癣会不会传染给别人十分困扰。因为牛皮癣是比较顽固的皮肤病。所以很多人都害怕传染。那么到底会不会传染呢？

　　牛皮癣会不会传染给别人

　　牛皮癣会不会传染，牛皮癣并不是一种传染病。对于牛皮癣会传染吗这个问题，首先我们要强调的是：牛皮癣虽是一种慢性炎症性皮肤病，但是医学研究证实，该病不是由致病菌直接感染所致，即不是由细菌、真菌或寄生虫等直接引起的。

　　牛皮癣是不会传染的，只是具有一定的遗传性，主要的还是要做到早发现早治疗。因为目前我们对于牛皮癣发病原因还不是很明白，它的病因也是比较复杂的，病因尚未明确。

　　近年来多数学者认为，牛皮癣发作与遗传、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、内分泌失调有关。现时已变得愈来愈普遍，特别是已发展的城市。

　　但是我们可以肯定的就是牛皮癣并不是一种传染病，但因为牛皮癣患者的皮肤问题，往往给患者带来极大的身心痛苦和经济负担，根据国际牛皮癣专家多年研究，发病原因与内脏有关。所以此时不管是患者还是我们这些局外人都可以放心。

　　想要治愈是非常难的，就要配合生活中的护理和饮食上的调理了，那么，有哪些食物对牛皮癣的病情是有利的．

　　牛皮癣不能吃什么食物

　　牛皮癣是经常复发的皮肤病，对身体和心理都会造成一定成程度的伤害，有些患者四处的求医问药，依然没有控制好牛皮癣的病情。专家表示牛皮癣的控制牛皮癣病情一部分与饮食有关，可以通过平时的饮食习惯来慢慢的控制牛皮癣的发展，大家要了解牛皮癣什么不能吃，同时也要注意饮食的均衡。

　　牛皮癣者不能吃什么食物

　　腌制品、胡椒、孜然、花椒、酱料、桂皮、茴香、芥末；

　　辛辣食物牛皮癣患者要少吃，辣椒、葱姜蒜、芥末等辛辣食物食用过多会加重牛皮癣病情；辛辣，如生姜、芫荽、香椿、辣椒、韭菜等；

　　卤制品，油炸品，易容产生热气上火食品；

　　烟酒类（酒精浓度高）；

　　海鲜等鱼虾水产品要慎食，恐因过敏反应影响病情；海鲜味，鱼虾、牛、狗、马、羊肉及重腥发动风之物，尤其是母猪、公猪肉、鸡公肉等；

　　牛羊肉、肥腻肉制品要禁止食用，此类发物是牛皮癣饮食中的大忌，食用过多会影响牛皮癣治疗效果，扩大发病范围。

　　多吃蔬菜水果，维护牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力，有效减少癌变。

　　常吃粗粮、杂粮，薯类补充身体所需多种维生素和矿物质，均衡营养，增强体质。

　　牛皮癣要注意饮食

　　忌宜调配：很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免牛皮癣患者营养不良这条很重要！

　　多样组合：蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

　　蔬豆合烹：蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充牛皮癣患者体内维生素的不足。

　　荤素搭配：患者不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%-90%的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。

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