医学研究发现,牛皮癣患者由于缺乏某种代谢酶,存在着二十碳以上不饱和脂肪酸的合成障碍。基于此原理,我们发现,吃海鱼对牛皮癣患者是有好处的,这是因为海鱼鱼油中含有二十碳五烯酸,可以产生这样的效果----
◆鱼油可使外周血单个核淋巴细胞的趋化性降低,减少巨噬细胞产生的炎症介质,对牛皮癣皮损的炎症改善有一定促进作用。
◆二十碳五烯酸可使血管内皮细胞前列腺素产生减少,同时减少红细胞膜磷脂聚积,降低全血粘度和红细胞粘度,这些都可抑制血小板凝聚及血管扩张。
◆二十碳五烯酸可使体内甘油三酯下降,而人们已经知道高甘油三酯血症也是牛皮癣发病的危险因素之一。
温馨提示:海鱼不仅给机体提供了所需的必需脂肪酸,其中的鱼油,还可以作为牛皮癣患者的一种有效的补充疗法。
但是任何事物都不是绝对的,有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重,这多与机体差异引起过敏反应有关,这类患者则应相应忌口