牛皮癣的食疗措施

　　牛皮癣是我们日常生活中比较常见的一种皮肤病，患者得病以后症状很明显，皮肤会有损伤，会呈现红色的丘疹、红疹等，还会感到瘙痒，奇痒难忍。诱发牛皮癣的要素有很多，和病人的体质以及生活的环境饮食等都有关系。得了牛皮癣以后要进行正规的检查和治疗，在治疗期间可以采用食疗的方法来辅助治疗。

　　食疗方

　　1、凉拌苦瓜

　　做法：苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。

　　功效：本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。

　　2、凉拌肉皮冻

　　做法：猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。

　　功效：本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。

　　3、红油豆腐

　　做法：豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。

　　功效：本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。

　　4、梨子粥

　　做法：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。

　　功效：因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。

　　5、栗子粥

　　做法：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。

　　功效：因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。

　　6、芝麻粥

　　做法：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。

　　功效：适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

　　7、胡萝卜粥

　　做法：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A。

　　功效：适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　8、菊花粥

　　做法：菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。

　　功效：因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。