牛皮癣是一种常见的炎症性皮肤病，在治疗中，患者应合理饮食、适当忌口以配合治疗，保证药物疗效的发挥，但对于牛皮癣患者应该吃什么不该吃什么，许多人并不完全清楚，接下来，就让我们一起去了解一下牛皮癣患者应该如何正确忌口。
1、饮食以清淡为主。
2、忌各种白酒、啤酒、葡萄酒。
3、忌喝茶水、绿豆汤。
4、忌蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。
5、调料类：忌大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等6、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
有些牛皮癣患者反映，病情时常波动，有时好转有时却突然恶化，这种情况常常是因为饮食不当引起的，千万不能因为一时贪嘴，食用了禁忌的食物，一旦导致牛皮癣发展的速度快吗了病情的恶化实在是不值得了。
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