2019-04-15
生活中饮食上如何远离食道癌呢？
据临床研究表明，食道癌的癌细胞具有一定的遗传性，特别是直系亲属更甚，因此，对于有家族病史的健康人士来说，预防食道癌的发生将成为自身健康的关键，特别是对于一些本身饮食习惯不佳且又有家族病史的人来说，日常生活中更应该着重注意避免罹患消化系统疾病。
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现代生活节奏快，饮食结构越来越不均衡，消化系统就容易出毛病，烧心就是症状之一。“烧心族”的包里常放着各种胃药，如抗酸药、促胃肠动力药等。然而当你感觉吃这些药也效果不佳时，当心是食管癌在作祟。
食管反流病患者平时有烧心、反酸的症状，有时还会出现耳朵痛、头痛和咽痛，症状和慢性咽炎、胃病相似，容易导致误诊。
据临床研究表明，食道癌的癌细胞具有一定的遗传性，特别是直系亲属更甚，因此，对于有家族病史的健康人士来说，预防食道癌的发生将成为自身健康的关键，特别是对于一些本身饮食习惯不佳且又有家族病史的人来说，日常生活中更应该着重注意避免罹患消化系统疾病。
宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。
食道癌的预防首先要做到改变不良的饮食习惯，不要饮食一些霉变性的食物，少吃或者是不吃酸菜。改良水质，减少饮水中眼硝酸盐的含量。推广微量元素肥料，纠正土壤缺钼等微量元素的情况。
大量临床资料证实，家中有食道癌患者，后代不一定患食道癌。我们还发现极少数的食道癌家族，这样的家庭中约三分之一成员先后患食道癌，而且男女发病率一样，多患同一种癌，这样的食道癌家族肯定与遗传有关，但实际上，这样的家族并不多。
中度不典型增生较容易恢复成正常上皮细胞，重度不典型增生约2\3进展为食道癌。食道炎症常伴有轻到中度的上皮细胞不典型增生，经抗炎、抑酸、改善饮食、加强营养处理后多会好转。
引发食道癌的不同因素有很多，遗传因素也是其中之一，食道癌在某些地区存在着严重的家族聚集性，血缘关系越近的发病的风险越高，再加上家庭之间生活习惯的相近，在无形中就增加了患病的几率。
避免烫食伤食管 研究发现，喝滚烫的加奶咖啡和茶，长期喜食热汤热粥，会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤而致癌。
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