2019-04-19
7种蔬菜水果可帮你预防食道癌！
专家说，引发食道癌的原因有很多种，而蔬菜和水果对于预防食道癌有很大作用，蔬果的摄入量越大，患食道癌的风险就越低。日均摄入量每增加100克，风险系数就降低约10%。
抗癌生活指南能帮你提高生活质量
现代生活节奏快，饮食结构越来越不均衡，消化系统就容易出毛病，烧心就是症状之一。“烧心族”的包里常放着各种胃药，如抗酸药、促胃肠动力药等。然而当你感觉吃这些药也效果不佳时，当心是食管癌在作祟。
食管反流病患者平时有烧心、反酸的症状，有时还会出现耳朵痛、头痛和咽痛，症状和慢性咽炎、胃病相似，容易导致误诊。
专家说，引发食道癌的原因有很多种，而蔬菜和水果对于预防食道癌有很大作用，蔬果的摄入量越大，患食道癌的风险就越低。日均摄入量每增加100克，风险系数就降低约10%。
藤梨根60克，野葡萄根60克，干蟾皮12克，急性子12克，半枝莲60克，紫草30克，天龙6克，姜半夏6克，甘草6克，丹参30克，蛇舌草30克，马钱子3克。
专家介绍说，酒精是食管癌的诸多致病因素中是一个非常重要的因素。而且据统计显示，长期大量饮用啤酒的人，其发生食管癌的危险性要比不饮酒的人高出10倍。而吸烟对于食管癌的发生也具有很重要的作用。
亚硝胺这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。所以，想要预防食道癌，就要先从日常的饮食习惯开始改变。
食道癌的因素当中，霉菌是一个非常大的因素。这是什么因素会导致食道癌中的一点，用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌，这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。
营养物质的缺乏是导致食道癌的罪魁祸首之一，食道癌是一种危害生命的疾病，饮食不当，尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌毒素的食物，食道癌的发病危险增高。
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