支气管扩张症是一种继发的病症。患者过去多曾患过麻疹、百日咳、支气管肺炎等疾病。以后又经常有呼吸道感染的反复发作。支气管及其周围肺组织的慢性炎症损坏了支气管管壁,削弱了它的弹性,最后形成支气管扩张和变形。
支气管扩张的典型症状是长期咳嗽,咳大量脓痰,反复咯血或痰中夹血。有的病人还有一些全身性症状,如发热、盗汗、食欲减退、消瘦、贫血等。中医认为,其病因由于肺热气燥,清肃之气不行,脾胃上输之津液转从热化,煎熬而成痰沫;外邪侵袭,肺气壅遏不宣,因而咳嗽;肺有燥热,伤及肺系之脉络,而致咯血。采用药膳调治,可使病情稳定,症状改善或消失。介绍如下,不妨一试。
川贝杏仁粥取川贝母、杏仁各10克,百合30克,大米100克,蜂蜜30克,梨2个。将前三味捣碎,梨捣烂挤汁,共放锅内,和粳米一起加水煮粥。粥将熟时加入蜂蜜,再煮片刻即成。空腹服食,每日1次。10天为1疗程。方中川贝、杏仁、百合清肺化痰、润肺定喘;蜂蜜润燥,为肺燥咳嗽之佳品;梨养阴清热、润肺清津;大米养胃和脾。常服可清肺化痰、益气生津、扶正强身。
猪肺薏米粥将猪肺1叶洗净切成条状,加生薏米、粳米各50克,水煮成粥。再加蜂蜜适量,代早餐服食。每日1次,7天为1疗程。方中猪肺可“以脏补脏”,主治肺虚咳嗽、咯血;生薏米为清肺排脓的佳品;粳米益气和中。支扩症患者常服本方,有清肺化痰、扶正祛邪之功。
白鸭煨虫草白鸭1只,冬虫夏草60克。宰鸭去毛及内脏,洗净;冬虫夏草以纱布包裹,用线扎好,放入鸭腹中,加水煨至鸭肉烂熟为度,放盐少许。食肉饮汤,分6次,3天内服完。5只鸭为1疗程。方中鸭为清补之佳品。据《随息居饮食谱》载:鸭肉能滋五脏之阴,清虚劳之热,可养胃、补血、生津、止嗽。冬虫夏草为调补阴阳的良药,既可滋肺阴,又能补肾阳。支扩症患者服用本方,有滋肺益肾、宁嗽化痰的功效。
阿胶粳米粥以粳米100克加水煮粥,粥将熟时,加入捣碎的阿胶30克,文火炖煮,边煮边搅3~4沸,加入红糖适量调味,空腹服食,每日1次,半个月为1疗程。方中阿胶具有养血止血作用,粳米补脾益肺。合煮成粥,具有滋阴补虚、养血止血之功效,对支扩症之咯血颇有效验。
支气管扩张患者应忌吃海马、海龙、公鸡、鹅肉、猪头肉、山植、桃子、樱桃、洋葱、香椿头、辣椒、花椒、茴香、丁香、荜拨、食茱萸、砂仁、黄芪、冬虫夏草、紫河车等。
支气管扩张患者不能吃的食物
1、羊肉
为温补性食物。《金匮要略》中强调:“有宿热者不可食之。”《医学入门》也认为“素有痰火者”不宜食用。所以,支气管扩张者肺经多有伏火,痰热内蕴,故当忌之。
2、狗肉
性温,有补中益气,温肾助阳的作用,对痰热蕴肺或肺有燥热的支气管扩张之人来说,食之助热上火,故当忌之。正如《本草经疏》中所说:“狗肉发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”
3、鸡肉
性温之物,能益气补虚,但凡实证或邪毒未清者不宜食。《医林纂要》认为:“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”而有内热邪毒者也忌食之。《随息居饮食谱》还说:“多食生热动风。”故内有宿热,痰热未清的慢性支气管扩张患者,法当忌食。
4、龙眼肉
甘温果晶,功在补气血,益心脾。《本草汇言》中说:“甘温而润,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”《药品化义》也认为:“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”支气管扩张者属肺有火热,故当忌食。
5、荔枝
性温,味甘酸,多食易助热上火。《食疗本草》早有告诫:“多食则发热”。明·李时珍也认为:“火病人尤忌之”。痰热蕴肺或肺有燥热的支气管扩张之人,切忌食之。
6、生姜
辛温调味食品,寒证则宜,热证则忌。《本草经疏》中认为“久服损阴伤目,阴虚内热,阴虚咳嗽吐血,……法并忌之。”支气管扩张者多因肺中燥热,辛辣温燥食品均当忌食。
7、胡椒
辛热食品,尤其助火伤阴。《海药本草》中说:“不宜多服,损肺。”《随息居饮食谱》亦云:“多食动火燥液,耗气伤阴。”明·李时珍也指出:“胡椒,大辛热,纯阳之物,热病人食之,动火伤气,阴受其害。”支气管扩张之人误食之,反致病情加剧,有弊无利,切忌切忌。
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健客价: ¥37用于支气管哮喘、慢性喘息性支气管炎、支气管扩张、肺结核,尘肺、慢性阻塞性肺气肿、非典型分支杆菌病、肺炎、弥漫性支气管炎等呼吸道疾病的祛痰治疗。
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