乳糜胸病人日常应如何饮食
1.乳糜胸患者应选择极低油食物,添加中链脂肪酸于饮食中。
2.乳糜胸患者应足够的蛋白质摄取。
3.补充必需脂肪酸及脂溶性维生素。
饮食中主要的油脂为「长链脂肪酸」→在肠道经消化后形成乳糜微粒→乳糜管→胸管→血液「中链脂肪酸(MCT)」→直接被吸收进入肠黏膜细胞→血液循环
*乳糜胸患者治疗期间可能由数周至6个月,须定期门诊评估。
*使用100%MCT时,需补充必须脂肪酸:葵花油或大豆油2-3茶匙,每次5-7匙为宜,每日3-4次。每满匙约3公克(约20卡),含中链脂肪酸约2公克。中链脂肪酸(MCToil),Maxdose3-4汤(T),1茶匙(t)=4.6g,1g=8.3cal,8-10C的脂肪酸,需要胆盐乳糜化及胰解脂脢消化,容易吸收,饮食所需脂肪卡数的
50-70%可由其取代,可以加到菜汤或流质食品中,可以调入调味汁中,MCToil会软化或破坏塑料制品,用MCT制备之食物,建议用玻璃或陶瓷制品盛装。
4.乳糜胸术后患者禁食,应用周围静脉高价营养两周,开始无脂饮食,1周后改为低脂饮食。
乳糜胸预防是关键
乳糜胸是因胸导管破裂或阻塞,致使乳糜液溢入胸膜腔的状态。临床常急性起病,有气急和胸腔积液征,胸腔积液多呈乳白色。在禁食条件下,胸导管损伤后胸腔积液不一定呈乳白色,可为轻度粉红色或淡黄色。化验可见其中脂肪含量大于400mg/dl,主要为甘油三酯。乳糜胸严重侵害着患者的身心健康,因此我们在日常生活中还需对该疾病的预防方法多加了解,提早预防,避免受到该疾病的侵害。
1、胸腔闭式引流的观察及护理术后观察胸腔闭式引流液的颜色、量,乳糜胸患者取半卧位,鼓励乳糜胸患者有效咳嗽,做深呼吸,协助拍背,经常挤压引流管,保持引流通畅,带管下床活动。
2、乳糜胸术后患者禁食,应用周围静脉高价营养两周,开始无脂饮食,1周后改为低脂饮食。
3、生命体征的观察。
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