导语
过敏性哮喘的形成与遗传、环境等因素都有关系,现在天气寒冷更是哮喘的高发期,目前我国的哮喘发病几率比较大,同时与饮食也有着一定的关系,如刺激性食物会加重或者诱发过敏性哮喘,所以过敏性哮喘患者要注意日常的饮食。那么吃什么好呢,下面专家介绍一下。
过敏性哮喘宜食的食物
菜例:韭菜炒腰花,猪腰一对,韭菜150克,葱姜蒜等调料适量。将猪腰片开,去腰臊,油烧至六至七成热,投入腰块滑散捞出,下姜蒜末、葱段炒香,放入韭菜、腰花略炒,出锅装盘即成。此菜具有温补肾气的作用,适用于哮喘缓解期肾气虚患者的饮食调补。
汤例:百合银耳羹,百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。
粥例:丝瓜凤衣粳米粥,丝瓜10片,鸡蛋膜2张,粳米30克。用鸡蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。可清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。
果例:核桃仁,取核桃仁1000克研细,补骨脂500克为末,蜜调如饴,晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服,忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。
过敏性哮喘患者的饮食应该清淡,过甜、过咸及刺激性的食物应忌口,同时三餐也不宜过饱,饮食过程中要保证各种营养充足并平衡。若是不注意病发,要及时治疗。