药膳，预防小儿哮喘好帮手

　　前面我们谈过中医治疗小儿哮喘可以尝试“冬病夏治”，如三伏天敷贴治疗来调理孩子脏腑，以达到扶正祛邪的目的。此外，预防小儿哮喘发作，利用药膳食疗也是一个不错的选择。

　　中药性味大都各有偏盛，常服无益；而食物多性情温和无毒，久用无害。故中医认为“药补不如食补”。因此适当把食物和药物组合在一起，经过适当烹饪，可以对哮喘患者有治疗和预防的作用，此种药食同用的食物即药膳。下面我们来介绍常用的几种药膳配方：

　　枇杷叶粥做法

　　取枇杷叶15克，粳米15克，冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。

　　鲜芦根粥做法

　　取新鲜芦根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净，加水与竹茹同煮20分钟，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。适用于热性哮喘。

　　柚子炖老鸭做法

　　取柚子1个，核桃肉30克，老鸭1只，盐、酒、姜少许。将柚子去皮留肉，老鸭去毛及内脏，洗净。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。有化痰平喘作用，适用于肾虚哮喘。1.4

　　银耳麦冬羹做法

　　取银耳30克，麦冬12克，冰糖50克，淀粉30克。将银耳用温水泡2小时，待发涨后去蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟，去渣留汁。将银耳加入汁中用小火炖烂，加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用，适用于肺阴虚哮喘。

　　所谓“药食同源”，用食疗的方法调养身体，既能享受美味，又能增强孩子的抵抗力，减少哮喘发作的次数，还能增加妈妈与孩子之间交流的乐趣，可谓是一举多得啊。还等什么呢？赶紧行动起来啊！