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吃美食不能忽略哮喘的爆发

2016-01-07 来源:健客网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:儿童哮喘患者避免过敏原,是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候,应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘;产品及水产品均可诱发哮喘;坚果类的果仁也可引起哮喘。

  哪些食物会引起哮喘

  1、奶及奶制品

  牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。

  2、禽蛋类

  鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。

  3、豆类及坚果类

  黄豆及豆制品,核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。

  4、水果类

  易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。

  5、海产品及水产品

  鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。

  6、油料作物

  花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。

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