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这些食物会是哮喘原因 别还不知情

2015-05-11 来源:健客网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:哪些食物会是哮喘原因?哮喘疾病非常常见,一旦患上了,给患者造成的身心伤害是非常大的。那大家知道哪些食物会是原因呢?接下来就请专家为大家详细介绍一下这些知识。

  第一类:奶及奶制品。牛奶及奶制品是婴幼儿最常见的食物,也是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原,牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份,虽然这种蛋白经热处理后,其变应原性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。

  第二类:海产品及水产品。已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高,这是否与鱼类过敏有关尚不清楚。但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状,例如鳟鱼、蛙鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状,虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成份,这些食物的变应原通常耐热,熟食也常常诱发过敏,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状。

  第三类:鸡蛋。鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏,以婴幼儿的过敏率最高,蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份,蛋黄则很少诱发过敏。

  第四类:花生、芝麻和棉子等油料作物。主要与这些食物含有较高的蛋白有关,一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。但是在临床上经常可以遇到食用生花生米引发哮喘的患者。

  第五类:肉类及其肉制品。常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、兔肉和鸭肉等,不常见的肉类包括狗肉、鹅肉、鳖肉和鸟肉等也可诱发过敏,如对鸟肉的过敏往往发生在有鸟蛋综合症的患者。

  第六类:小麦、谷类。如面包师哮喘即与接触面粉有关,此外,面粉和谷类中的螨虫也是诱发过敏的主要原因。

  第七类:水果。某些新鲜水果如桃子、苹果、香蕉、草莓、菠萝、李子、樱桃和椰子果等常常可诱发哮喘症状。

  第八类:坚果类。包括胡桃、山胡桃、开心果、榛子、腰果、松子和栗子等。

  第九类:豆类。如黄豆、绿豆、红豆和黑豆等均可诱发呼吸道过敏症状。

  第十类:某些蔬菜。包括芸豆、青豆、白羽扇豆、蘑菇、西红柿、辣椒、韭菜、芫荽、香椿、大蒜、茄子、白菜和蕨菜等。

  另外,其他食品如咖啡、啤酒、葡萄酒、威士忌、白酒、花粉制成的保健品、巧克力和某些可食昆虫(如豆虫、蚂蚱和蚕蛹等)均可诱发不同程度的呼吸道过敏症状。

  上述内容就是哪些食物会是哮喘原因介绍。上面这些食物就是容易诱发哮喘的因素,那么哮喘患者们一定要多加注意,患者们尤其要忌吃这些食物。最后祝大家早日恢复身体健康。

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