衰老是因为酵素越来越少

　　人体的酵素含量在7岁前最多，7岁到25岁时处于正常水平，之后就开始递减，年龄越大酵素递减的速度越快。

　　年纪大的人一旦生病，最需要的是生成免疫系统所必须的抵抗这种疾病的酵素。生成的酵素不足就会慢慢转变为慢性疾病，如：关节炎、心脏病、甚至癌症等。有200多种疾病源于过度疲劳或是由酵素控制的缺陷基因造成的，如：高血压、动脉硬化、血液循环病、糖尿病、牛皮癣、前列腺炎、肝硬化等。

　　当身体的代谢酵素活性因损耗而降低，低至无法持续生命所需的酵素反应时，生命也会走向终结。这也是年老的真正标记，代谢酵素活性日渐衰弱就意味着年老。如果我们能够延缓代谢酵素活性衰败，现在所谓的年老时期便可能成为生命中最灿烂的壮年期了。

　　假如你在80岁还拥有年轻的酵素，你的身体健康状况就会停留在壮年期，而非老年。假如你在年轻时就开始补充酵素，等到80岁，体内的酵素含量将会比较接近40岁的人应该有的量。年轻人的唾液中的酵素强度，会比年龄超过69岁的年老者高出30倍。

　　酵素越缺乏，人就越容易衰老；酵素储存越多，人就越健康。环境污染破坏了酵素的合成；不良饮食习惯导致酵素不足；加工及蒸煮过的食物使酵素丧失。为了拥有健康的体魄，我们必须加强锻炼，注重健康饮食习惯，多补充酵素。

　　人体为什么会缺乏酵素？

　　1.食物加工超过48°，微波的强力震荡都会破坏酵素的活性。

　　2.放射治疗等各种辐射。

　　3.牙膏中的氟是强力的酵素破坏剂。

　　4.各类污染，如空气污染、杀虫剂等。

　　5.不新鲜及加工食物，不吃生鲜、发酵食物。

　　6.年轻时不注重保养，年龄越大酵素缺得越多。

　　7.生活压力会造成内分泌失调，抑制酵素的活性。

　　8.不良生活习惯，抽烟、过多摄入酒精、咖啡等。

　　9.化学药品会减少或摧毁酵素，最温和的阿司匹林都足以对酵素构成妨碍。