哪些蔬菜最适合牛皮癣患者 牛皮癣的症状

　　白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

　　白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

　　菠菜：含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有增强抗病能力、保障营养、增进健康、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老等作用。

　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

　　胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

　　空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

　　茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

　　西红柿：含有维生素B1、B2维生素，尼克酸、维生素C、胡萝卜素，钙、磷、铁、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，维生素PP含量在果蔬中名列前茅。有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。

　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

　　芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

　　一、关节炎型牛皮癣的症状骨质可有破坏性的改变，而成残毁畸形，称为毁形性关节炎型牛皮癣，重型关节炎性牛皮癣，常有持续性高烧及血沉加快，但类风湿因子常阴性。皮疹也可有浓疱型牛皮癣的改变。

　　关节炎型牛皮癣除皮疹外，还可以有关节的病变，关节症状，常与皮肤损害同时减轻或加重。但病人一般先有皮疹，而后出现关节症状。任何关节均可受累，包括肘膝的大关节，也可以是指（趾）间的小关节。有关节肿胀和疼痛，活动受限，亦可发生畸形，类似风湿性关节炎的表现。

　　二、寻常型牛皮癣的症状临床上最为常见，大多急性发病，迅速扩延全身。初起损害，往往是红色或棕红色的丘疹、或斑丘疹。以后逐渐扩展，成为棕红色的斑块。

　　皮损上覆盖干燥的鳞屑。边界清楚，相邻的损害可以互相融合。本病的鳞屑呈银白色，逐渐增厚，刮去鳞屑可出现半透明的薄膜，有人称为薄膜现象。剥去薄膜出现点状出血，称为Auspitz氏征。

　　薄膜现象，与Auspitz征对牛皮癣的诊断，有特异性。有些病人的鳞屑，又厚又硬，呈蛎壳状，可以影响皮肤的伸缩。这是最可怕的症状之一。

　　三、脓疱型牛皮癣的症状脓疱型牛皮癣少见，常无明显诱因而急性发病，初起大片炎性红斑，迅速在红斑的基础上，出现密集针头至粟粒大小淡黄色、黄白色浅在性无菌的小脓疱，表面常有细薄的鳞屑，相邻的红斑可互相融合，呈环状或回状。

　　少数病人在短期内，全身迅速发红肿胀，有无数的无菌小脓疱。

　　四、红皮病型牛皮癣的症状红皮病型牛皮癣，多由于治疗不当或其他原因，使原来寻常型牛皮癣，或脓疱性牛皮癣，转变为红皮症。

　　五、掌跖脓疱型牛皮癣的症状有人认为是限局性脓疱型牛皮癣，以掌跖多见，损害常见于手掌的大小鱼际，及跖弓部位。也可以发展到指（趾）背侧，初起时为对称性红斑，出现若干无菌的小脓疱。

　　表面并不隆起，脓疱位于表皮内，逐渐扩大而互相融合，一两周内干涸结成痂皮，痂脱落后出现小鳞屑。