茶多酚如何对皮肤发挥抗氧化保护作用？

2017-04-01 来源：中华皮肤科杂志标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：刺激因素在一定程度上会造成各种皮肤细胞氧化应激损伤，从而导致如日晒伤、光老化、黑素瘤、自身免疫性皮肤病、皮肤异常纤维化等多种皮肤疾病的发生

　　皮肤作为人体最大器官，是抵御外界各种理化刺激的第一道防线。刺激因素在一定程度上会造成各种皮肤细胞氧化应激损伤，从而导致如日晒伤、光老化、黑素瘤、自身免疫性皮肤病、皮肤异常纤维化等多种皮肤疾病的发生。茶多酚具有强大的抗氧化作用，文献报道其主要通过直接清除活性氧自由基，抑制脂质过氧化反应，诱导氧化的过渡金属离子络合，激活细胞内抗氧化防御系统这几条途径发挥抗氧化作用。核转录因子Bach1与Nrf2均属于亮氨酸拉链家族中一员，参与调控抗氧化应激反应。梁碧华等采用适宜浓度茶多酚孵育人皮肤成纤维细胞（HSF），观察其对Nrf2/Bach1mRNA及Nrf2/Bach1核蛋白表达及分布的影响，探讨茶多酚抗氧化机制。

　　茶多酚对人皮肤成纤维细胞Nrf2/Bach1mRNA及核蛋白的影响

　　不同浓度茶多酚（0、2.5、5、10、20、40mg/L）孵育HSF24h，MTT法检测细胞增殖活性，筛选出适宜浓度茶多酚，并用该浓度药物孵育HSF24h，RT?qPCR法检测Nrf2和Bach1mRNA表达，Western印迹法检测Nrf2、Bach1核蛋白表达，免疫荧光法检测Nrf2、Bach1蛋白核分布情况。

　　结果显示，当茶多酚浓度为5mg/L时，对HSF增殖无明显影响，故后续实验采用5mg/L茶多酚，对照组浓度为0。HSF加入茶多酚孵育后，Bach1mRNA相对表达量（0.629±0.077）及其核蛋白表达（1.424±0.171）均显著低于对照组（0.940±0.033；16.966±1.702），而Nrf2mRNA（1.467±0.076）及其核蛋白表达（6.929±0.121）均显著高于对照组（0.977±0.091；3.537±0.126），差异均有统计学意义（P<0.05）。免疫荧光结果显示，Nrf2蛋白在细胞核内的聚集增多，Bach1蛋白在细胞核内聚集减少。提示茶多酚可促进Nrf2mRNA、Nrf2核蛋白的表达及核分布，抑制Bach1mRNA、Bach1核蛋白的表达和核分布，从而发挥抗氧化作用。