饮食过精易患脚气 脚气患者不能吃5种“发物”

　　现代医学认为，脚气的出现是由于细菌感染所致，但是中医对此却有不同的看法。中医认为，脚气是由于饮食失调，脾胃二经湿气下注造成的。因此，饮食也是预防脚气不可忽视的问题。

　　饮食过精易患脚气

　　脚气真的和饮食有关吗？调查发现，患有脚气的患者，大多在饮食上表现出吃米越来越精，吃面越来越白，饮食上缺乏B族维生素的倾向。而脚气又称“维生素B1缺乏病”也是由此而来。

　　专家解释，维生素B1能构成辅酶，参与人体的正常代谢，能抑制乙酰胆碱的活性，促进胃肠蠕动，它更作用于神经组织，对于脚气有着不可忽视的预防作用。这也是为什么以精米为主食的南方脚气患者更多的原因了。

　　脚气患者不能吃五种“发物”

　　1、南瓜

　　民间多视之为“发物”。明朝李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”

　　2、鸡蛋

　　根据脚气的症状治疗，很多人以为鸡蛋可以治疗脚气，其实恰恰相反。根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气……脚气皆不可食。”

　　3、鸭肉

　　除了注意选择治疗脚气的药物，饮食也应该注意。根据前人经验，患有脚气之人，不宜多吃鸭肉。如清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱……痞胀脚气，皆忌之。”《饮食须知》亦云：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气，患脚气之人忌食之。”

　　4、甜瓜

　　根据古代医家经验，患有脚气病者应当忌吃甜瓜。如《孙真人食忌》中早有记载：“患脚气病人食甜瓜，其患永不除。”《随息居饮食谱》中也说：“凡虚寒多湿……脚气，皆忌食。”

　　5、荸荠

　　又称乌芋。性寒，味甘，但患有脚气病人忌食之，可引起脚气的并发症。如清代名医黄宫绣在《本草求真》中指出：“乌芋，盖以味甘性寒，力善下行，是以冷气勿食，食则令人每患脚气。”

　　脚气患者饮食注意事项

　　适宜食物

　　1、主食及豆类的选择

　　未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。

　　2、肉蛋奶类的选择

　　瘦猪肉、猪肝、鸡肝、蛋类等。

　　3、蔬菜的选择

　　萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。

　　4、水果的选择

　　苹果、梨、葡萄等。

　　5、其他

　　葵花籽、花生、腰果、杏仁等。

　　饮食禁忌

　　生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。

　　夏天去除脚气的方法有哪些：

　　1、保持足部清洁干燥是预防脚气发生的前提。养成常洗脚的习惯，但洗脚时要忌用碱性肥皂等刺激性的化学用品。可用绿茶水洗脚：绿茶一撮，盐少许，热开水倒进，焖一会，等茶叶泡开后，用此水洗脚。趾缝紧密的人可用卫生纸夹在中间，以吸水通气，保持清洁。

　　2、要避免食用鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜、鳗鱼、昌鱼、带鱼、笋干、蒜头、辣椒、韭菜等，若为佐料则可以。

　　3、不要和患有真菌感染疾病的人频繁接触或共用毛巾、鞋袜及洗脸、洗脚盆等物品，以免感染足癣。

　　去除脚气的全身治疗方法有哪些：

　　对于顽固的足癣，在没有禁忌症的情况下，可以口服特比萘芬、伊曲康唑、氟康唑等，剂量和疗程按医嘱。虽然足癣在我国发病率很高，但一般情况下症状并不严重，因此许多患者小痒即抓，大痒才治，不痒则不治；不连贯、非正规的治疗使得足癣时重时轻，老也断不了根。若想把足癣治好，一定要到皮肤专科，进行连贯正规的治疗。

　　此外，保持良好的卫生习惯，勤洗袜、垫，勤洗脚，勤换鞋，并做好消毒措施，同时保持脚和鞋的干燥，足汗多者还可在鞋内撒些枯矾粉、乌洛托品等止汗剂，洗完澡或游泳之后应把脚尤其是趾缝擦干。

　　温馨提示：脚气患者要坚持用药，足癣是一种慢性感染，真菌寄生角质层中生长繁殖。需长期用药才能杀死它。治疗勿自动停药。