牛皮癣与吸烟的有关系吗？ 牛皮癣患者哪些蔬菜最适合

　　天津的张大爷今年六十二岁，本来想好好享受享受退休后的生活，却不知道什么原因患上了牛皮癣，老人很看得开，心态一直都很开朗，令张大爷最头疼的问题不是牛皮癣带来的疼痛和瘙痒症状，而是牛皮癣专家告诉他要戒烟，这让张大爷痛不欲生，几十年的烟瘾想戒都难，那到底牛皮癣患者吸烟会给身体带来哪些危害呢?

　　在一项研究调查中，意大利罗马的研究人员调查了818名牛皮癣患者，试图找到吸烟与牛皮癣之间的关系，调查结果显示，每天吸烟20支以上的患者与吸10支烟或更少的人相比，其牛皮癣的严重程度是后者的两倍，在女性患者中，吸烟与牛皮癣严重程度之间的关系更为明显;吸烟对健康有害已是众所周知的，烟叶中仅已知的致癌物质就达43种之多，点燃后的烟叶还会生成其他多种有害或致癌物质。

　　吸烟对牛皮癣患者的心、脑血管有影响，据资料统计，冠心病和高血压病的患者中75%吸烟史，冠心病发病率吸烟者较不吸烟者高3.5倍，冠心病病死率前者较后者高6倍，心肌梗塞发病率前者较后者高2-6倍，病理解剖也发现，冠状动脉粥样硬化病变前者较后者广泛而严重，吸烟者发生中风的危险是不吸烟者的2-3.5倍，如果吸烟和高血压同时存在，中风的危险性就会升高近20倍，此外，吸烟者易患闭塞性动脉硬化症和闭塞性血栓性动脉炎，吸烟可引起牛皮癣患者慢性阻塞性肺病，最终导致肺原性心脏病。

　　吸烟是牛皮癣患者慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一，牛皮癣患者长期吸烟，可使支气管粘膜的纤毛受损、变短，影响纤毛的清除功能，此外，粘膜下腺体增生、肥大，粘液分泌增多，成分也有改变，容易阻塞细支气管。

　　牛皮癣患者吸烟还可引起胃酸分泌增加，一般比不吸烟者增加91.5%，并能抑制胰腺分泌碳酸氢钠，致使十二指肠酸负荷增加，诱发溃疡，烟草中烟碱可使胆汁流返，从而消弱胃、十二指肠粘膜的防御因子，促使慢性炎症及溃疡的发生，并使原有溃疡延迟愈合。

　　白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

　　白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

　　菠菜：含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有增强抗病能力、保障营养、增进健康、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老等作用。

　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

　　胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

　　空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

　　茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

　　西红柿：含有维生素B1、B2维生素，尼克酸、维生素C、胡萝卜素，钙、磷、铁、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，维生素PP含量在果蔬中名列前茅。有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。

　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

　　芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

　　这些都可以经常食用，同时建议患者注意食用蔬菜的种类与摄入量，这样才能充分吸收有益的营养成分，更加有利于患者的健康。