肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
甲状腺癌患者手术后饮食宜忌要记清，甲状腺癌给患者带来的那份伤痛是很大的的，患上甲状腺癌最主要的就是积极的治疗，一旦患发甲状腺癌疾病对患者的身体健康危害是非常大的，其实甲状腺癌病人术后饮食对病人康复是起到一定作用的，如果甲状癌病人不注意这一点。
直到最近回国探亲，赵女士在老公的陪同下，到邵逸夫医院耳鼻咽喉头颈外科看病，才被确诊为颊黏膜鳞状细胞癌(属于口腔癌的一种)!
癌症病人手术后为了增强身体免疫功能，促进伤口愈合，争取良好预后，应做好饮食调养，以保证手术后能够得到合理而又充足的营养。饮食调养的一般原则是高热能、高蛋白质和高维生素，利用各种途径使病人获得充足的营养物质。
为了有效地延缓衰老和抵御癌症，我们必须摄取更多的抗氧化物。那么哪些水果和蔬菜含抗氧化物最为丰富呢?现代营养学告诉我们，三大强力抗氧化物是维生素E、维生素C和β一胡萝卜素(维生素A)。
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