槟榔与砒霜等被列为一级致癌物

    早在去年央视就曾报道了"槟榔为一级致癌物"的新闻，报道中提到槟榔与口腔癌发病有密切关系，更有专家指出：口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。2003年国际癌症研究中心就把槟榔列入"黑名单"，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

　　槟榔的致癌原因有两个：第一，槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物。其次，槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

　　槟榔致癌是国际公认的，经常嚼槟榔会对口腔黏膜造成机械创伤，多吃确实会提高口腔癌的几率。

　　多吃槟榔会使得口腔黏膜下纤维性变，也就是癌前病变。需要说明的是，癌前病变并不等于癌症。癌前病变是从正常组织到发生癌变的中间阶段，癌前病变可能转化为癌变，也有可能被治愈，只能说提高了患癌的几率。

　　相较于新鲜槟榔，有些商家会用石灰来浸泡槟榔，那个危害更大。早期的湘潭槟榔，是用石灰加糖熬成浆，涂在槟榔外表制成，被称作"石灰槟榔"。

　　据统计，目前槟榔产业年产值达到了100亿元。从业人员数量也达到了几十万，市场也不再局限于湖南。由此看来，喜欢吃槟榔的人还不少。建议那些爱吃槟榔的朋友，能别吃就不要吃，身体最重要啊，管住嘴，别乱吃。