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预防食道癌我们来支招

2014-04-25 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食道癌是严重影响我们的日常生活的疾病,很多患者都是饱受其煎熬,因此,我们对待这种疾病的时候,一定要进行正规彻底的治疗,那么我们要怎么预防食道癌的发生呢?

  首先,尽量少吃火锅。一般来说,不论是口腔还是胃肠道黏膜上皮,抑或是食道内壁,它都由黏膜组成,十分娇嫩,其正常耐受的温度在40℃-60℃,一旦遭受到50℃-60℃以上的热刺激,口腔、舌部、食道以及胃黏膜容易发生损伤,更可能烫伤。如果经常损伤食道等部位的黏膜,容易诱发食管癌变。

  其次,拒绝致癌食物。亚硝胺与食管癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。不吸烟,吸烟的致癌面广,可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒,长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。

  再次,营养要合理。我国流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶,绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效地饮用。

  以上就是为大家介绍食道癌饮食的一些知识,请朋友们一定要做好了解,及时发现,并能够及时做好治疗,远离癌症。

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