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咸鱼导致鼻咽癌是真的吗

2014-02-22 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:咸鱼几乎是每个农村家必备的,甚至说每个家庭都会吃的食物之一,咸鱼给人的感觉很奇特。有人觉得它美味无比,有的人却觉得它难以下咽。

  近日,一些关于咸鱼导致鼻咽癌的新闻层出不穷。引起了大家的警惕以及好奇,那么,吃咸鱼真的会导致鼻咽癌吗?其实,鼻咽癌在全世界的发病率是比较低的。但是,数据显示,华南地区男性中它的发生率在十万分之十到二十之间,女性中也有十万分之五到十。在广东的某些地区甚至高达十万分之五十。

  根据专家们的调查,发现患上鼻咽癌的患者们大多数都有儿时就吃咸鱼的经历。由于儿童时期尚处于发育的阶段,所以这类富含亚硝胺类的腌制品是不能够多吃的。儿童时期吃咸鱼的经历会使长大以后患鼻咽癌的机率大大增加。

  综上所述,不是每个人都会因为吃咸鱼而导致鼻咽癌,而是要综合整体来看的。没必要弄得人心惶惶,只要适量摄入,相信是不会有很大问题的。

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