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医生劝诫 肝癌多是自己“吃”出来的

2020-03-06 来源:健康小课堂呀   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:霉变食物中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周。因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,别为了节省而继续食用。此外,平时使用的筷子和砧板,也要定期检查。

其实分析临床上的众多肝癌案例不难发现,很多肝癌其实都是从肝炎逐渐转变过来的。身患肝炎,并不是说就一定会癌变,只是放任不管或者调养不用心,肝细胞随之损伤加重,那么就更为容易触发肝癌。

医生劝诫:肝炎患者不想等来肝癌,别碰5种食物

1、发霉食物

霉变食物中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周。因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即丢弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,别为了节省而继续食用。此外,平时使用的筷子和砧板,也要定期检查。

2、酒精饮品

长期喝酒或者是酗酒的人,很容易引起酒精性肝炎,损害肝脏的解毒功能,如果此时还未戒酒,那么无疑是会加重肝脏病变,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌的发生。

3、腌菜

酸菜、咸菜、咸鱼、腊肠等腌菜爽口开胃,食用方便,很多人平时都会吃。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的发生有关,最好不吃或少吃。

4、方便面

方便面的确是方便,但危害有多大?方便面是含有防腐剂和食物添加剂的加工食物,长期、很多食用会给肝脏解毒和正常代谢带来繁重的负担,使肝受损的几率增加,使肝病的恶化程度加快。

5、变质的动植物油

陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应,使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。因此,动植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。

哪些食物才是对肝好?肝病患者可以多吃?

1、绿色蔬菜

绿色属于木,具有舒肝强肝的功效,能够帮助身体消除疲劳,保护肝脏。生活中绿色的代表是各种新鲜的蔬菜和水果,它不仅可以帮助人体提供所需的维生素以及各种矿物质,还可以帮助降低对肝脏的伤害。

2、奶制品鸡蛋

作为优质蛋白质食物,鸡蛋还含脂肪、维生素、矿物质等,营养丰富适合人体吸收利用。包括牛奶、鸡蛋、奶制品等都适合养肝以及肝病患者饮食。

3、葛根决明子饮品

这是一种食物养肝液,是利用葛根、决明子等养肝食材发酵而成的,通过坚持饮用可以吸收食材中的养肝成分,达到修复受损肝细胞、促进肝细胞新生的作用,更好的保护肝脏,避免出现癌变。

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