乳腺癌患者在治疗过程中可能会经历各种各样的治疗方法,在这个治疗的过程中必然会给身体造成一定的负担,因此,患者不仅可以积极配合医生的治疗方案,还可以在食物上花点心思,利用食物的营养物质给身体提供所需物质,综合治疗方案共同提高身体免疫力,以此提高乳腺癌治疗的效果。乳腺癌食疗是一种为乳腺癌患者身体提供所需物质以对抗此类癌症的治疗方法,下面就来讲讲乳腺癌食疗的详细内容。
1、猕猴桃、柑橘、山楂等
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
而山楂能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2.花茶
用沸水冲泡10克玫瑰花,2克茉莉花,制成花茶引用,它可以舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀,适用于胸肋胀痛的患者,患者可以连续4至6周服用本品。
3.鲜文蛤豆腐汤
用250克鲜文蛤,一块豆腐,以开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用。本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助。
4.海产品
鱼、虾、蟹、贝及海带、紫菜等藻类植物,含有丰富的优质蛋白、矿物质和维生素,味道鲜美,营养丰富。鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌有所帮助。海带含有大量的碘,碘可以促使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,并对乳腺增生症也有一定的治疗作用。
以上就是一些乳腺癌患者饮食的建议,乳腺癌食疗的原则是清淡、营养均衡等等,除此之外,乳腺癌患者应避免食用辛辣刺激或是油腻的食物,以免给身体造成太大的负担,在食疗的基础上,患者更应该重视医院的治疗方法,积极配合,以良好的心态去面对疾病。