青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。含水分93.9%左右,碳水化合物约3.8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。青椒可是是癌细胞最害怕的食物,可惜很多人却不吃。还有解热、镇痛,增加食欲、帮助消化的作用。同时还能降脂减肥。防治坏血病。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分
海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。除了这些之外,还有很多日常可见的天然营养的食物,比如:
葡萄干可是我们大人小孩都喜欢吃的零食,不仅口味好,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富。葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
大多数的减肥药里都含有山楂成分。它不仅可以减肥消脂,还能够增强机体的免疫力,有防衰老的功效,更重要的是它可以抗癌抗癌抗癌,红红的一颗实在讨喜,更适合过年时的喜庆气氛。
柠檬片中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。能够清除体内的杂质,给你一个非常干净的身体环境。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。而且对皮肤还很好。
红枣性温、甘,补脾益气,养血安神,而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状。而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用,但同样红枣含有大量的维生素和碳水化合物,过多进食也不好。可以补养气血、补肾固精、润燥化痰,但核桃脂肪含量高,也不适合每天过多进食。