吃着美食能抗癌？这么神奇吗？

2018-02-27 来源：中美肿瘤会诊中心标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：吃着美食能抗癌？

猪肉，可谓是家家户户都常吃的一种肉类，豌豆，也是大家必不可少的一种豆制品并且豌豆还有抗癌的神奇功效，今天我们就教大家如何做一道简单，美味的“粉蒸肉”！

1、备齐材料，五花肉洗净沥水，切成约0.5cm厚的块，土豆去皮切块，葱切段，姜切丝备用

2、将米粉、酱油、料酒、香油、葱姜拌成糊状，加入肉片搅拌，让肉片均匀粘上米粉

3、将肉片并排码在碗底

4、将土豆、豌豆也放入碗中加同样的料拌匀，然后盛在码好肉片的碗中

5、为了防止在蒸制时蒸馏水渗进碗中，最好蒙上保鲜膜或装入保鲜袋，将肉片放入蒸锅中小火蒸半个小时

6、蒸熟后，反扣在盘中即可

7、这么一道既好吃，既好学还抗癌的粉蒸肉就做好啦！

猪肉又能能补肾养血，滋阴润燥，并且猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效，

豌豆，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。

看完粉蒸肉的做法，你还在等什么，还不赶紧操练起来！

看本篇文章的人在健客购买了以下产品更多>

相关资讯