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拒绝没食欲 抗癌易食食材大起底

2018-01-24 来源:舌尖上的癌症食疗法  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黄瓜含有葫芦素C,具有抗肿瘤的作用,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝癌患者很有好处。

   人的一生,一日三餐非常重要,是我们基本能量的来源。而当我们患病时,食疗也能给我们补充所缺营养,帮助我们恢复元气。但是许多朋友都和我反应,受病痛折磨时,肠道功能也减弱了,吃东西不消化,食欲自然也越来越差了。

 
  对于病人以及体质较差的朋友,食补是对身体所需营养的直接补充,所以今天就向大家介绍一些易消化的食材,希望帮助大家恢复食欲。
 
  豆腐
 
  健脑补钙、防癌抗癌
 
  豆腐中含有的锌能与人体内核酸、蛋白质的合成,常吃可预防前列腺肿瘤。此外,豆腐中还含有甾固醇、豆甾醇,这两个成分都是抗癌的有效成分,可抑制乳腺癌、前列腺癌以及白血病。选择时应选择结构均匀、有光泽、无杂质质地细嫩的优质豆腐。
 
  食用建议
 
  豆腐性凉、味甘,一次不宜多吃,每次约150克为宜。另外,豆腐盅嘌呤较多,通风和血尿酸浓度增高的患者忌食豆腐。
 
  银耳
 
  增强放疗、化疗耐受力
 
  银耳中含有银耳多糖,其抗癌机制是通过提高机体免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞吞噬能力,兴奋骨髓的造血功能,间接抑制肿瘤生长,促进起到免疫监督作用的T细胞和B细胞的转化,从而达到抗癌的目的。选择时要干燥的,泡发以后要有光泽、肉质较厚带有弹性。
 
  加分搭配:
 
  银耳+莲子滋阴润肺
 
  银耳+百合滋阴润肺
 
  银耳+青鱼保健养生
 
  银耳+木瓜美容美体
 
  食用建议
 
  银耳煮熟后不宜放置太久,在细菌作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,可导致泻吐、昏迷不醒甚至死亡。
 
  西红柿
 
  抗氧化、提高免疫力
 
  对于食欲低的朋友,西红柿酸甜的口感是有开胃的效果的。不仅如此,体内番茄红素低的人,患癌风险比体内番茄红素高的人高出3倍。因此可多食用富含番茄红素的西红柿。西红柿中的菌脂素具有高度抗氧化能力,可以增强人体免疫力。选购时要注意带蒂的部位要圆润,如果还有点带淡淡的青色,就是最沙最甜的的了。除此之外,越硬的西红柿植物激素使用越多。
 
  黄瓜
 
  利水解毒、清热防癌
 
  黄瓜含有葫芦素C,具有抗肿瘤的作用。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝癌患者很有好处。我身边有许多朋友在食用黄瓜时都会把尾部去掉,原因是越靠近尾部,黄瓜的口味就会变苦。事实上黄瓜尾部较多的苦味素具有抗癌的作用。一般来说,带刺。挂白霜的是新摘的。瓜条肚大、畸形的有可能是发育不良或储存时间较长变老
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