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乳清蛋白助肿瘤患者肠道修复

2017-12-08 来源:肿瘤代谢营养治疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:乳清中含有许多肠道完整性发育所需的营养素

  肿瘤内科临床,经常会遇到损伤肠道功能的事情,分为化学性、生物性和放射性肠道损伤三种,和营养不良导致肠壁萎缩,抗肿瘤治疗相关性肠道化学屏障、生物屏障受损,肠道内环境紊乱,炎性状态加剧,菌群移位失调。是临床十分常见而又严重的难题。

 
  肠上皮细胞层的渗透性是由细胞间紧密连接的动力学调节来决定的,这种紧密连接有助于使营养素形成一定的浓度梯度以进入细胞(即通过肠壁进入肠道固有层),在肠道固有层中与免疫系统相互作用,可能进入血液循环系统。肠道屏障是肠道主要结构性防卫,持续与肠道内容物相互作用。细胞通过复杂的细胞间结合方式连接到临近细胞上,在这一结合体内,紧密的连接构成了细胞间的密封,而调节溶质和水在肠道细胞顶层和底层间转移运输,限制营养素扩散。这些紧密连接的动力学特征产生了肠道的综合特性,也就是渗透性。
 
  乳清中含有许多肠道完整性发育所需的营养素。乳清蛋白矿物质二价阳离子,包括钙离子和镁离子,调节肠道内膜细胞间的紧密连接的渗透性。乳清蛋白又是氨基酸和生物活性肽的优良来源,大量谷氨酸和半胱氨酸与肠道适应性和粘液修复有关,提高细胞内谷胱甘肽水平,降低由于发炎和粘液修复所造成的组织损伤。谷氨酸是小肠上皮细胞能量来源,谷胱甘肽可以辅助维持谷氨酸储备水平。乳清蛋白富含类胰岛素生长因子,加速肠道修复,包括肠道紊乱、短肠综合征、胃溃疡、肠粘连和肠炎。
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