结直肠癌术后患者怎么吃、吃什么？

　　结直肠癌是目前临床最常见的恶性肿瘤之一，手术是主要的治疗手段。关于结直肠癌术后的饮食一直是患者及家属比较关心并且也是胃肠外科医生最常被问及的问题。那么结直肠癌术后患者到底应该怎么吃、吃什么呢？下面我们就为大家解答一下：

　　一般情况下，当患者肛门自主排气或者人造肛门有气体溢出后方可进食流质，选择的食物应易消化且富有营养，如菜汤、米汤等。最好是少食多餐，每2～3小时进食一次，每日6～7餐。避免进食牛奶、豆浆等产气的食物。

　　进食流质后需密切观察患者有无腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，若无胃肠道不适，次日可进食半流质，选择含有较多蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭等，也应少食多餐。通常一周左右可进软食，如烂饭、馒头等，两周后可进食易消化的少渣普食，禁食粗粮及高纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆角等，以减轻肠道负担。尽量不要吃带馅的食物，如饺子、包子、韭菜盒子等，此类食物易导致肠道梗阻。

　　出院后的饮食指导：

　　（1）、少吃或不吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物。包括：猪油，牛油，鸡油，羊油，肥肉，动物内脏，鱼子，鱿鱼，墨鱼，鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。

　　（2）、植物油(花生油，豆油，芝麻油，菜籽油等)限制于每人每日20～30克左右(约合2～3汤匙)。

　　（3）、不吃或少吃油炸食品。

　　（4）、适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油，金枪鱼等。

　　（5）、在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。

　　（6）、每日补充膳食纤维素30克以上。多吃富含膳食纤维素的食物，如魔芋、大豆及豆制品、藻类等。

　　（7）多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。

　　（8）适量食用核桃，花生，奶制品，海产品等，以补充维生素E。

　　（9）注意摄取麦芽，鱼类，蘑菇等富含微量元素硒的食物。

　　（10）不必过分强调高营养饮食（如海参等），但适当的摄入是可以的。

　　（11）如果接受肠管吻合的患者（未改道），注意不要将水果的籽吃掉，避免对吻合口生长造成影响。

　　饮食是结直肠癌术后极为讲究的一个环节，总的原则就是循序渐进、均衡饮食。同时还要注意饮食卫生，禁忌烟酒，养成定时排便的良好习惯。只有这样，才最有利于术后的康复。