胃癌是胃上皮细胞的自身恶变、无限增值引起的疾病。活的胃癌细胞一般不会排出体外,即使有少量胃癌细胞排出体外也很难成活。那么得了胃癌会传染吗?常和胃癌患者在一起吃饭,会不会被传染上胃癌呢?今天我们就这个问题来说明一下:
胃癌不是传染病,不会传染!胃癌胃上皮细胞自身恶变、无限增殖引起的疾病。活的胃癌细胞一般不会排出体外,即使有少量胃癌细胞跑出来到体外环境中,甚至进入另外一个人体内,也会很快死亡或被此人的免疫系统清除。密切接触胃癌病人的人或护理胃癌病人的家属都不必担心会传染上胃癌。
所谓传染,简单地说,就是某种疾病从一个人身上通过某种途径传播到另一个人身上。传染必须具备三个条件:传染源、传播途径及易感人群,三者缺一不可。临床资料证明,癌症病人本身并不是传染源。专家做过这样的实验,从癌症病人身上取下的癌组织直接种植在另一个人身上,并不能成活生长。尽管目前认为某些癌症的发生与某些病毒有关,如:子宫颈癌,鼻咽癌,白血病,但至今还不能证实感染上某些病毒就一定地得某种癌症的说法。
再说,目前世界上未将癌症列为传染病,收治病人也没有采取像传染病那样的隔离措施。肿瘤医院的医护人员,他们的癌症发病率并不比一般人群高。动物实验也证,将患癌动物和健康动物长期关在一起,经过反复观察和检查,也未见有任何传染现象。最简单的道理是肿瘤不是传染病,它不能把致癌基因通过什么途径进入他人身体内而引发肿瘤,即使把肿瘤细胞移植在他人体内也是难以成活的,因为存在着排异反应。
只是因为胃癌的发病因素和饮食习惯及饮食偏好(如高盐,食物太烫等)等相关,一起生活的人在饮食上比较相似或相同,因此有些人被诊断有胃癌后发现一起生活的人也有胃癌,就得出了胃癌有传染性的结论。3只要养成良好卫生的饮食习惯,积极治疗胃溃疡以及慢性萎缩性胃炎等疾病,得胃癌的几率就很小了。
哪些食物可以预防胃癌呢?
大蒜
这是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
洋葱
我们在生活中的饮食中经常吃洋葱可以很好的降低胃中亚硝酸盐含量,最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用,有防癌的功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
番茄
在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼,并且含量还相当丰富,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
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