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想知道怎么抗癌吗?“蒜”了吧!

2017-02-06 来源:抗癌卫士  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:科学家研究发现,癌症发生概率最低的地方,人体血液中的硒含量相对较高,而大蒜中硒含量丰富,是有效的抗癌食物。

  抗癌指数:☆☆☆☆☆

  抗癌元素:大蒜素、类黄酮素、硒、钾、维生素C

  防癌抗癌因子大揭秘

  大蒜中的有机硫化物——大蒜素,类黄酮素——芹菜素都是“防癌高手”,都有自己特有的防癌功效,因而造就了大蒜良好的防癌功能。

  大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分,能够有效地抑制癌细胞的生长,增强免疫力;而且还能抑制胃内硝酸盐还原菌的生长,从而降低患胃癌的概率。

  科学家研究发现,癌症发生概率最低的地方,人体血液中的硒含量相对较高,而大蒜中硒含量丰富,是有效的抗癌食物

  大蒜具有抗氧化的作用和抗病毒、杀菌的能力,可增强T细胞的转化,刺激白细胞的活性,从而预防癌症。

  其他保健功效

  适量吃些大蒜不仅有利于大脑健康,而且还可调节人体免疫系统。

  大蒜中的大蒜素具有抗血小板凝结的功效,能有效预防心脑血管疾病的发生。

  大蒜素对许多细菌都有抵抗作用,尤其是对某些已具有耐药性的细菌,如大肠杆菌、痢疾杆菌。炎热的夏季每日吃几瓣生大蒜,可有效预防急性菌痢和急性肠炎的发生。

  这样吃更健康

  大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食,食用时最好捣碎成泥,而不宜用刀切成蒜末,而且要先放置10-15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。

  抗癌食疗方推荐

  大蒜1枚,白糖适量。大蒜去皮、洗净,捣烂成泥,加适量白糖以及开水,拌均后去渣,放入碗中备用。1次服下,每日2-3次,饭前服用,可连用7日。

  此方不仅能抗菌、抑制病毒对人体的危害,还能预防癌症,对痢疾腹泻也有防治之效,适合细菌性痢疾、食物中毒、腹泻等患者服用。

  黄金搭档

  大蒜+生菜

  二者同食有清热、解毒的作用,能有效地提高人体的免疫力,对人体健康大有益处。

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