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什么东西多吃易患肝癌 预防肝癌首选牛奶葱头

2017-01-22 来源:家庭医生在线  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:人体的肝脏本来是有排毒功能的,所以如果身体没有其他问题,肝脏并不容易出现病变,而且其并发症也较少,但是,有的人生活习惯不好,惹上了其他疾病,这样就会诱发肝癌的出现,一旦肝癌出现,其影响就很难控制了。

  要做出美味的菜肴,油盐酱醋是必不可少,可是,据最近一项研究表明,如果我们总是没有节制地使用这些调味料,可能会导致我们患上肝癌,而且,其发病率还是很高的,肝癌患者应该控制一下自己的饮食,不要让自己成为肝癌的俘虏。

  实验表明,伤寒杆菌可以在酱油中存活两天,嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中,细菌数会高于标准百倍以上,这样的酱油如果不加热消毒就直接食用,就有可能致病。

  另外,研究人员还从酱油中发现过致癌物质。的流行病学专家调查发现,酱油的消耗量与肝癌直接相关。这是因为酱油在发酵的过程中,蛋白质腐败分解,产生大量的胺类物质,在亚硝酸存在的情况下,会合成致癌性的亚硝胺。

  而一些生产工艺差的厂家所生产的酱油极易受到霉菌的污染。因此,从预防疾病的角度来说,除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外,还应注意吃酱油尽量熟吃,不生吃。

  最后,专家指出,人体的肝脏本来是有排毒功能的,所以如果身体没有其他问题,肝脏并不容易出现病变,而且其并发症也较少,但是,有的人生活习惯不好,惹上了其他疾病,这样就会诱发肝癌的出现,一旦肝癌出现,其影响就很难控制了。

  预防肝癌吃什么

  预防肝癌食物一:牛奶。牛奶中富含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。因此,对此病有预防作用。

  预防肝癌食物二:葱头。葱头中含有谷胱甘肽以及多种维生素,对此病有防御作用。

  预防肝癌食物三:酸奶。酸奶含有的乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,可抑制肝癌细胞的生长,对患者非常有益。

  预防肝癌食物四:大蒜。据观察发现,大蒜是最好的防癌食物,其中含有脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,能提高机体的抗癌能力,并且,大蒜含有硫化合物,具有杀灭肿瘤细胞的作用。

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