为什么传闻花生油会致肝癌?
现在市面上的花生油良莠不齐,有些在加工过程中由于生产工艺、卫生等不合格,导致花生油中的黄曲霉素超标。黄曲霉素是致癌物质,如果购买不合格的油,甚至是地沟油就容易诱发肝癌。
即使购买的是正规、合格的花生油,摆放时间过久也会产生黄曲霉素。长期食用此类油造成肝损伤。最好就是在用之前把油于热锅里加热至冒青烟。少直接食用没加热的花生油。花生油并不直接致肝癌,是黄曲霉素惹的祸。
有哪些东西也带有黄曲霉素?
各种休闲坚果类零食
坚果含有油分较多,储存环境不佳会导致坚果发霉,滋生黄霉菌。如果吃到苦味的坚果一定要舍弃,别再吃了,往往都有黄曲霉素的。1mg黄曲霉素就有显著的致癌性!
发霉的谷物
在淀粉量较高的谷物,如玉米、豆类、米等容易发霉,长黄霉菌。有些老人家看到发霉的谷物不想浪费就拿去洗干净,晒晒又吃,这是很多农村地方容易得肝癌的原因。对于剩饭剩菜超过24h的也尽量不要吃了。
不干净的筷子
无论是家里的木质筷子,还是外面的一次性筷子,如果没有足够的消毒,容易长霉菌,即使用冷水清洗,霉菌依然残留。所以长期用不干净筷子的人群比较容易得肝癌。建议出门在外吃饭,尽量自己带筷子、勺子,在家用不锈钢筷子。
肝病专家:肝病其实跟饮食关系比较大,平时注意饮食卫生,不要为了节约而吃些劣质的食物,另外肝病朋友应戒烟戒酒,增强体质,提高机体的免疫力,还要防止肝硬化及肝癌的发生。同时应积极配合治疗,即使没有身体不适反应也应该定期做好检查,有乙肝病毒存在体内会对健康带来很大威胁,最好及早清除,在医生的指导下进行吃药治疗,切勿擅自盲目服药。
1.恩替卡韦片:本品适用于病毒复制活跃,血清转氨酶ALT持续升高或肝脏组织学显示有活动性病变的慢性成人乙型肝炎的治疗。 2.华蟾素片:解毒,消肿,止痛。用于中、晚期肿瘤,慢性乙型肝炎等症。
健客价: ¥5569用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的辅助治疗。
健客价: ¥85用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的辅助治疗。
健客价: ¥60清热解毒,利湿,化瘀散结。用于治疗各种急慢性肝炎,尤其对乙型肝炎患者的肝功能异常和表面抗原阳性者有显著疗效,并可预防乙肝癌变。
健客价: ¥16健脾理气,化瘀软坚,清热解毒。适用于以肝瘀脾虚为主证的原发性肝癌,症见上腹肿块,胁肋疼痛,神疲乏力,食少纳呆,脘腹胀满,心烦易怒,口苦咽干等。对于上述症候的乙型肝炎肝硬化患者的肝功能及肝纤维化血清学指标有改善作用。
健客价: ¥138用于慢性乙型肝炎、肝癌的辅助治疗,亦可用于免疫功能低下者。
健客价: ¥50用于慢性乙型肝炎、肝癌的辅助治疗,亦可用于免疫功能低下者。
健客价: ¥55用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的辅助治疗。
健客价: ¥34清热解毒,利湿,化瘀散结。用于治疗各种急慢性肝炎,尤其对乙型肝炎患者的肝功能异常和表面抗原阳性者有显著疗效,并可预防乙肝癌变。
健客价: ¥46清热解毒,活血化瘀。用于湿热瘀阻所致的急、慢性乙型肝炎,见有乏力、肝病、纳差、脘胀等症。
健客价: ¥42免疫增强药,用于慢性乙型肝炎、肝癌的辅助治疗及老年免疫功能低下者。
健客价: ¥45用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的辅助治疗。
健客价: ¥55