喝酒脸红为何易患食管癌？预防食管癌吃什么

　　正常人在喝酒后，体内的循环过程是怎么样的呢？酒精转化成乙醛，，随后乙醛被乙醛脱氢酶转化成乙酸，最终变成了二氧化碳和水排出我们人体外。所以正常人在喝酒后脸一般是不会红的。这其中，除了乙醇本身具有一定的毒性外，危害最大的就是乙醛了，它对许多组织和器官都有毒性，可能造成dna损伤，也被认为有多种致癌效应。

　　喝酒脸红的人主要因为体内有基因缺陷，主要是乙醛脱氢酶，如果它出了问题，酒精中的乙醛不能转化掉。这类人群在喝酒时，乙醛会在体内迅速的集聚，从而使得这些人出现脸红，心跳加快，血压上升等反应。并且酒精中的乙醛本身就具有刺激性，长期存在会引起人体细胞病变，甚至诱发食道癌。

　　长期饮酒的人食道经常受到刺激，充血，水肿现象非常普遍，尤其哪些喝酒喝到呕吐的人群，酸性胃液能将食道灼烧的惨不忍睹，食道癌发生癌变的几率当然大大增加了。临床研究显示，饮酒量和患食道癌的几率是成正比的，在喝酒脸红的人群中，由于这部分本身某些基因缺乏，这种关系更加明显，通常这群人患食管癌的几率是正常人的6-10倍数。

　　【如何预防食管癌】

　　1、戒烟戒酒，良好的生活饮食习惯：针对病因预防：避免水源污染，调整饮食习惯，防霉去毒，戒烟限酒。积极治疗食管上皮增生，处理癌前病变，如食管炎、息肉、憩室等。

　　2、定期体检，检查，出现早期症状如：食管内异物感、梗噎感等，应及时到专业医院诊治，定期做胃镜检查或放射科检查。

　　3、配合医生各项检查和治疗，提供规范化诊治方案，进行生理、心理、营养和康复方面指导；提高食管癌治愈率，生存率和生存质量。