饮食不规律，吃饭速度过快、喜欢吃热烫的食物，这些都是不良的饮食习惯，不仅会造成慢性炎症，更有甚者会造成胃癌和食管癌的发病率不断升高，如果食物中含有黄曲霉素的食物还会提高肝癌的患病率。
此外，随着生活质量的提高，很多人都更爱吃红肉，例如猪肉、牛肉等，又不爱吃新鲜蔬菜。医学的研究已经证明了，总是吃肉而不吃蔬菜的人，结肠癌和直肠癌的发病率是明显高于饮食结构均衡的人的。再好吃、再喜欢吃的东西，也要适可而止。
临床上基本可以证实，癌症是可以吃出来的，那么如何在早期发现肿瘤呢?
想要对癌症提前预警，我们应该注意观察身体出现的异常，比如在无原因情况下体重减轻和刺激性咳嗽;鼻涕及大便中带血;身上本来颜色浅淡的痣突然变深;吃饭出现不缓解的哽噎;无原因的厌食、厌油，稍微吃一点就觉得饱胀，胃部不适;男同志小便颜色很深，像洗过肉的水，或者直接就是血色;女性月经干净后定期的乳腺自检，出现小包块等。一旦发现有类似疑问的地方，应及时到医院就诊。
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