饮食疗法对食道癌治疗有效吗

2016-01-15 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：食道癌是第二大消化系统恶性肿瘤，多发生于中老年，发病平均年龄50岁，除了我们常说的手术，放疗，化疗，中医等治疗方法，大家治疗饮食疗法对于食道癌治疗有效果吗?现在为大家系统讲解一下。

　　1、水果是一种很好的事物，经常的多吃，就会对我们的健康很有帮助，尤其是发生食道癌的朋友。多吃蔬菜以及水果，很多的研究表明，多吃新鲜蔬菜水果，就可以有效预防食道癌，OR值从0.30~0.62不等。而且蔬菜水果的摄入量与食道癌的危险性呈负相关，每天增加300G蔬菜和水果，患食道癌的危险性降低35%，大蒜也显示出保护作用。

　　2、当您喝水的时候，会不会注意谁的品质呢？其实，食道癌患者就要警惕饮食的健康。要进行清洁饮用水，很多的饮用自来水的人群相比，经常喝浅层地下水的人群，就会有很大的可能患食道癌的危险性要大（OR=4.18，95%CI，1.30~13.4）。饮用非流动水源的人群患食道癌的危险性是饮用自来水人群的5倍，饮用自来水20年以上，对预防食道癌十分有益。

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　　3、其中，发生食道癌的情况就是疑问不健康的饮食造成的，因此，最好就是进行饮食的控制。改变不良饮食、生活习惯：不良的饮食和生活习惯与食管癌的发病有关。其中如吸烟、饮酒、咀嚼槟榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、鱼露、带刺小鱼、霉变食品，进食过快，三餐不按时等因素与食管癌呈正相关；与常吃蔬菜、水果、豆制品等呈负相关。改进烹调方法和储藏技术，建立良好的饮食卫生习惯。

　　食道癌发病原因目前尚不明确，可能与不健康的饮食的习惯有关，因此通过饮食疗法应该对于食道癌的病情有一定的效果，但是食道癌患者病情及体质不一样，具体的治疗方案要结合患者自身情况，采用科学有效的治疗手段才能达到良好的治疗目的。

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