病例一
吃流食都费劲 原来是食管癌
市民王先生刚度过64岁的生日,已经退休的他嗜好饮酒尤其是烈性白酒,若是一日三餐不喝一点酒就觉得食之无味。因为上了年纪,加之身体不错,家人并没有在饮酒量上刻意约束他。前段时间,王先生吃饭时突然觉得嗓子紧紧的不舒服,有些干食吞咽得不顺利。刚开始他还没怎么在意,结果后来发展为不喝水就觉得食物拉嗓子,吞咽得费劲。
吃些消炎药后,王先生的症状并没有好转,为了照顾他的饮食,老伴做面条、粥等食物多了起来,即便如此,王先生依旧觉得吞咽困难。若不是全家聚会时儿女发现,王先生依旧没打算去医院,理由是“人老了难免会出些毛病”,可医院的检查结果却给了他迎头一棒:他患上了食管癌!
病例二
体检意外查出食管癌
和王先生出现异常食管症状不同,李先生正处于盛年,也没有觉得嗓子、食管有任何异常,只是感觉胃不舒服,常常有烧心、反酸等一些症状。
“刚开始觉得没什么,不过就是饮食不规律,应酬多、喝酒多罢了。”后来单位组织体检,李先生就顺便做了一个胃镜,结果胃镜在通过食道时,医生发现李先生的食管粘膜有糜烂、凸起现象,进一步进行检查发现,李先生患上了早期食管癌。
解析
每年接诊患者200例左右
据韩振国主任介绍,食管是由肌肉和粘膜构成的管道,食物经过口腔的咀嚼、咽食后需要经过这个通道,它是咽和胃之间的消化管,对人体而言非常重要。
食管癌是常见的消化道肿瘤,尽管从全国的发病率来看,我省食管癌的发病率处于中等偏下的水平,但在胸外科工作多年的韩振国教授每年依旧会接诊食管癌患者200例左右。
韩振国主任说,临床上像是王先生、李先生这样的病例不少,“老年人身体有异常总是挺着,不愿意就医,不愿意给儿女添麻烦。而那些爱喝酒的人,都是大口喝酒小口吃菜,加上酒精的麻醉作用,对吞咽困难发现的也不及时。”而像是李先生这种通过体检做胃镜意外发现食管癌的,每年都能遇到5到8例。
男女发病比例为3:1
在先前的两个病例中,王先生、李先生都为男性,是否食管癌很偏爱男性呢?韩振国主任说,的确,从食管癌的发病人群上看,男性患者与女性患者的比例大致为3:1,这可能与食管癌的发病原因以及男性的饮食习惯有关。
“先说食管癌的发病原因。”韩振国主任解释,食管癌的发生与地域、种族以及饮食方式等有关,当食管粘膜长时间、反复受到刺激、损害时,就可能引发食管癌,“现在有一些男性饮食并不规律,尤其喜欢喝酒,像是那位王先生喜欢喝烈性酒,烈性酒长期、反复刺激食管粘膜,尽管粘膜可以再生修复,但遭遇反复损坏一旦出现异常再生,就可能患上食管癌。这也是男性食管癌多于女性的一个原因。”
要少食烫食、腌制食品
韩振国主任说,食管癌也与长时间喜食烫、热的食物有关,像是麻辣烫、火锅之类的食物,当食物太烫、太热、太辣时就会灼伤食管,为食管健康埋下隐患,“冬季是人们吃麻辣烫、火锅食物较多的季节,但这并不是说这个季节食管癌的发病率也高,食管癌的发病有它自己的过程,与季节无关。”
再者,到冬季时许多家庭还保留着以前的生活习惯,会腌制萝卜干、酸菜等过冬食物,这些腌制食物中的亚硝酸盐和霉菌长期刺激食道,也可能引发食管癌的发生。
韩振国主任建议大家,少吃腌制的食品,像是腌制太久的酸菜不要舍不得扔,如果要吃就吃腌制时间短的,吃之前要彻底清洗干净。
预防
“闹嗓子”不要忽视
不少食管癌患者在开始出现症状时并没有在意,而是将其看做了闹嗓子。“食管癌早期可表现为吞咽不适,嗓子有紧缩感,吃东西费劲。”韩振国主任说,接下去会出现进行性吞咽困难,严重时可能吞咽水都觉得费劲,再接下去患者会出现营养不良、脱水、消瘦等症状。
尽管食管癌的早期可表现为吞咽困难、嗓子有紧缩感,但这并不意味着所有食管癌患者的首发症状都是这样,韩振国主任说,食管癌的分型不同,症状出现和发展的速度也不相同,像溃疡型食管癌,即便肿瘤较大,有时患者表现出来的吞咽困难也不太明显。
感觉异常可做食管造影
韩振国主任介绍说,对于食管癌而言,早中期多采用手术治疗,晚期若是患者身体差,不耐受手术,或是肿瘤侵犯到患处周围的主动脉、支气管等部位,也将视患者情况采用保守治疗方法。
“相对而言,还是像李先生这样通过体检早期发现病情,治疗的效果更好,发现的越早对患者疾病的控制就越好。”韩振国主任说。
韩振国主任建议大家,觉得身体有异常反应,要及时到医院做检查,简单的食管造影、胃镜就可以帮助你确定病情。
食管癌有遗传易感性
对于已经患上食管癌的患者,韩振国主任建议,生冷的食物要少吃,饮食上要以清淡易消化的食物为主,同时别吃得太多、口太大。有吞咽食物困难的患者,尽量要少吃粗纤维的食物,但这一类的食物可以切碎后再食用。
不过,韩振国主任说,“甜的、不刺激的食物可以吃,牛奶也可以喝。”
韩振国主任说,食管癌有遗传易感性,家里有亲人患上了食管癌,那么其他人患上食管癌的可能性比别人要高一些,建议这类人定时体检。
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