①维生素A能降低上皮组织分化，维持上皮组织正常形态；维生素A还具有将已向癌细胞分化的移行细胞恢复正常的非凡作用；维生素A的抗肿瘤作用可能与其调节细胞的分化、增殖和凋亡有关，也可能与抗氧化功能有关。
含维A丰富的食物有：
●鱼肝油、肝类
肠癌</a></a>恢复 多吃维生素A和D" width="400" height="300" />
●新鲜莴苣、白菜、青豌豆、西红柿、芹菜、胡萝卜
●蛋类
●牛奶
维生素D通过调节基因转录调节细胞的分化、增殖和生长，抑制肿瘤细胞的增殖。维生素D还可以调节钙的摄入。摄入乳制品或补钙与大肠癌的危险性呈负相关，可能的机制是钙通过与次胆酸结合，并使游离脂肪酸在肠道内形成不溶性的皂化物，减少这些化合物对结肠黏膜的刺激和毒性作用，从而减少结肠癌发生的危险性，钙也能直接影响结肠黏膜的增生。
富含维生素D的食物
●大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。
生活中对维生素的补充还是可以预防大肠癌的发生的。
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