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缺维B会诱发肝癌 缺乏维生素或诱发各种癌症

2015-10-14 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:缺乏维生素A的人皮肤粗糙干燥,呼吸道易受感染,眼睛有干燥感。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素A比较丰富的食物。

  缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌。

  研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素B2缺乏的表现。

  所以要多吃动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等含维生素B2较高的食物,动物肝脏中,羊肝在食物中含维生素B2居首。

  缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤,如食管癌和胃癌。

  维生素C能巩固和加强机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。缺乏维生素C的人会易患感冒,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合。

  蔬菜和水果中维生素C含量较多,多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维C食物,可预防消化道肿瘤的发生。

  缺乏维生素D可能诱发乳腺癌

  乳腺癌患者体内的维生素D含量往往较低。

  体内缺乏维生素D的乳腺癌患者病死率相对较高。佝偻病、软化病,头部多汗是常见的维生素D缺乏症状。

  富含维生素D的食物有鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等。

  此外经常晒太阳可以促使身体合成更多的维生素D。

  维生素E缺乏可能诱发结肠癌和肝癌。

  流行病学研究观察到,维生素E是天然的抗氧化剂。

  缺维生素E的症状一般表现为肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉,植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋类、麦芽及深绿色的蔬菜中富含丰富的维生素E。

  缺乏β-胡萝卜素可能是肺癌的诱因。

  研究发现,除了吸烟、吸入过多油烟等因素会导致肺癌以外,人体缺乏β-胡萝卜素也可能是肺癌的诱因之一。

  因此,长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含β-胡萝卜素的食物,如甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。

  缺乏膳食纤维容易得结肠癌。

  在现代人的饮食结构中,高脂肪、高蛋白食物所占的比例越来越大,而膳食纤维的摄入日渐减少。

  高脂肪、高蛋白的食物在人体内分解后,会产生较多的致癌物质。

  在缺乏膳食纤维的情况下,这些致癌物质会长时间地停留在结肠黏膜上,从而诱发结肠癌。

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