1、少吃或不吃宫含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕桐油和椰子油等,可以在一定程度上预防大肠癌。
2、植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜油等)控制在每人每日20-30克(约合2-3汤匙)。不吃或少吃油炸食品,因为高脂肪饮食是大肠癌的高危因素。
3、预防大肠癌在饮食中需要适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪鱼等。在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。
4、在维持主食量不变的前提下,用部分粗粮替代细粮,保持大便的通畅,能够在很大程度上预防大肠癌。
以上就是关于预防大肠癌应该如何饮食的介绍,希望能够为您提供一定的帮助。一旦出现大肠癌,建议患者不要过于担心大肠癌能活多久等问题,积极的到正规医院治疗是关键。
(实习编辑:廖玉妹)
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