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专家称:吃得过快易得食道癌

2014-10-29 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:很多人吃东西“狼吞虎咽”,这样的吃法不仅没品尝到美食的味道,也对健康非常不利

  食道是一切饮食经过的器官,食物在食道内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽,狼吞虎咽会使食道受损:唾液由三种腺体分泌,与食物充分混合后,能促进消化,水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物,增强味觉;粘蛋白能润滑食物,便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。

  流行病学调查证实,营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食道粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌,并对心血道病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

  以上是肿瘤科医院专家介绍的吃得过快易得食道癌,所以小编提醒:在日常生活中吃饭不易吃得太快,吃得太快会导致肠道和胃部的不舒服而影响身体健康。

(实习编辑:周家文)

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