肝脏是人体最大的消化腺 解毒靠它

忌乱用补品。膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。

5、忌高铜饮食。肝功能不好时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

6、忌食加工食品。肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。

7、忌酒。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。

肝功能异常的饮食保养方法

1、清淡、易消化、易吸收食物为主

肝脏是人体最大的消化腺,承载着人体代谢、解毒、营养物质的合成与分解等多种功能,如患者进食较为随意,特别是经常进食油腻、坚硬或不易消化、吸收的食物极易加重肝脏的代谢负担,这对肝脏功能的恢复是极为不利的。

2、规律进食

肝功能异常者,肝脏的代谢、及营养物质的合成与转运功能不能正常发挥,如经常暴饮暴食、或经常饥饱无常都极易给肝脏带来严重的损害,不利于肝脏功能的恢复。

3、注意蛋白质、微量元素的摄取充足

及时补充蛋白质、微量元素类食物,不仅及时为患者提供所必须的营养与能量,而且可以促进肝细胞的再生与修复功能、增强人体抗病能力,这对疾病的恢复是极为有益的。

4、避免食用对肝脏有毒害作用的食物

如酒、辛辣刺激性食物,以及加工食品、腌制食品等等,特别是酒,主要成分乙醇必需经肝脏代谢,对肝脏有直接损害作用,这对肝脏的健康,及疾病的恢复都是极为不利的,患者需特别注意。