送你两大喝酒护肝锦囊 必要时打开看看

我国的酒文化自古有之，逢年过节的饭桌上，大家都需要借酒助兴，还有些人就爱喝酒，一天三餐，两餐都想喝点小酒。

“喝酒伤肝”这句话大部分人都知道，但酒到底为什么成为肝脏最大的敌人，不少人并不知道其中的原因。让四川华西肝病医院李运有主任，好好给大家讲一讲：

大家都知道，酒精的成分是乙醇，乙醇正是通过肝脏代谢的，但在这个代谢过程中，乙醇会损害肝细胞。

尤其是长期过度的喝酒，肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终会导致肝纤维化和肝硬化，患者会发生出血、腹水、肝昏迷、肝癌等危及生命的疾病。

对于如何定义“长期饮酒”和“大量饮酒”，有一个计算乙醇含量的公式和标准，大家可以计算和对照看看：

乙醇含量（g）=饮酒量（ml）*酒精度*0.8

其中，“长期饮酒”一般指的是饮酒超过五年，男性每天摄入的乙醇量大于或等于40g，女性每天摄入的乙醇量大于或等20g；“大量饮酒”指的是两周内，每天摄入的乙醇量大于80g。

虽然喝酒对肝脏损害大，但遇到不得不喝的时候，大家还是可以采取一些小办法减少其损害，李运有主任建议大家：

1）在喝酒前可以吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，先垫垫底，形成一层保护；

2）尽量选择低度酒，要知道，酒的度数越高越损害肝脏，日常生活中，高度白酒最伤肝；

3）饮酒要适度，男性每日酒精摄入量不要超过20g，女性应该更少一些；

4）喝酒过程中，多喝水，稀释进入体内的酒精，多跑厕所排出体内，也不容易喝醉。

虽然有这些小技巧“傍身”，但最后还是劝大家一句：酒这东西，能少碰还是少碰吧！