荔枝
荔枝含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,能强肝健胰,及时补充机体所需,促进人血液循环顺畅、滋阴养肝。
菠萝
菠萝中含有一种跟胃液相类似的酵素,它能分解蛋白,帮助消化,进而减轻肝脏的负担,对肝病的修复有极大功效。
草莓
草莓内含丰富的维生素C,可有效预防坏血,同时,草莓中的胡萝卜素食合成维生素A的重要物质,能明目、养肝。
以上是对大部分肝病患者推荐的水果。
香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,内含丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,能有效促进肝细胞的修复再生,提高机体免疫力,保护肝脏。
柠檬
柠檬能养肝健脾,防毒解毒,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效促进蛋白质合成,,加快肝细胞修复再生,从而能够养肝护肝。但柠檬酸性大,对于胃酸的肝病患者来说,应适量且慎食。
但对于同时患有其他健康问题的肝病患者来说,则要格外注意,例如对于肝病患者肝胆湿热的患者,可以多吃些寒良性的食物,因为炎热的夏季人们容易出现头痛、心烦、热、口渴的现象,吃些降署的水果比如西瓜,可以去肝火活,解除烦躁的情绪,这类人最好少吃橘子,因为橘子很容易上火,从而使咽喉肿痛。
又比如肝病中肠胃不好的人最好不要吃冰镇的水果,可以选择一些良性或者温性的水果,其中苹果、柠檬、西红柿,香蕉不要空腹吃,肠胃不好的人最好少吃梨。
总而言之,肝病患者日常饮食也需注意,不可随意胡吃海塞。